sábado, 23 de marzo de 2013

HomeMade Crepes


El otro día nos decidimos a hacer crepes caseras, y oye, no nos quedaron nada mal para ser la primera vez!!! :) Hacer la masa es super fácil, lo difícil viene a la hora de ponerlas en la sartén, pero el truco está en poner un poco en el centro y evitar que se extienda por la sartén!

Ingredientes
- 125 gr. Harina.
- 1/4 de litro de leche.
- 2 huevos.
- 50 gr. mantequilla.
- 5 gr. azucar.
- 1 pizca de sal.

Preparación
1. Mezclar en un bol la leche, mantequilla (derretida) y huevos.
2. Agregamos el resto de ingredientes, azucar, sal y harina.
3. Una vez mezclados todos los ingredientes con la ayuda de un colador colamos la masa para quitar los grumos.
4. Calentamos la sarten a fuego medio y untamos un poco de mantequilla para que no se nos pegue la masa.
5. Echamos un poco de masa en el centro de la sarten sin que se nos expanda mucho y una vez hecha le damos la vuelta para que se haga por el otro lado... y lista para comer!!!


17 comentarios:

  1. Yummy, Crepes with Nutella is perfect!

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  2. delicious!

    http://glamourgirl-bg.blogspot.com/2013/03/giveaway.html

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  3. A mi e salen de rechupete pero no sé hacer la masa !!! XD jajaja

    Besitos Patricia ! Much love

    Álvaro LESEASONNIER.COM

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  4. Hello from Spain: what delicious .... Keep in touch

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  5. Que rico! Con lo que me gusta la nutella! Besos

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  6. Se me está haciendo la boca agua! Me apunto tu receta! jajajajaja
    Oye, me ha gustado tu blog. Me pregunto si te gustaría pasarte por el mío y si te gusta podríamos seguirnos :)))

    Un besito guapa!

    Dalai Babe

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  7. Son mu socorrías por lo habitual de los ingredientes y es de lo más riquisísimo que hay para merendar y quedar bien con las visitas :)

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  8. I love Nutella! This looks so delicious.

    LUXESSED

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  9. Jueeeee que buena pinta dios mio!!!!pero estoy intentando comer bienn....no me hagas estoo!!!jaajjajaja

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  10. Que buena pinta tienen, ojala me saliesen tan bien como a ti.

    ¿Cuando me dijiste que venias?

    Un beso, Beatriz

    Through my closet

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  11. Ummmmmm, a mi me gustan muchísimo los crepes, aunque mis favoritos son los de limón y azúcar. Besos!

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